L'ICE - Agenzia organizza la partecipazione alla collettiva italiana alla PLMA di Chicago 2013 che si terrà dal 18 al 19 novembre 2013. E' l'unica fiera del settore Private Label nel mercato USA e quindi un appuntamento consolidato per i buyer del settore. Numerosa e varia è la gamma dei prodotti a marca commerciale a cui è dedicata la fiera,...

by Rick Nelson   As the daughter of an American father and an Italian mother, Domenica Marchetti enjoyed a charmed childhood. Her family lived in the United States during the school year, but spent summers in Italy, where Marchetti picked up an appreciation for Italian food through, as she says, "osmosis."   "But as I got older, I beg...

By Dan Kane My visit to Ristorante Antonio's didn't start off so well. Mostly vacant at 7:30 p.m. last Thursday, the restaurant — the former Angelo's — was uncomfortably quiet. My friend and I found ourselves almost whispering to each other. Our server, while polite, had little knowledge to share about the array of items on the somewhat pricey men...

Record storico per il valore delle esportazioni di prodotti agroalimentari italiani che nel 2013 ha raggiunto il massimo di sempre, arrivando a quota 33 miliardi di euro. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat relativi al commercio estero.    La maggior parte delle esportazioni - sottolinea Coldiretti...

The warm weather played a part in another huge turnout for the annual Sacred Heart Church ravioli dinner. Lines started forming before 4 a.m. Sunday in Camp Washington for the 103rd edition of the Italian feast and fundraiser. The event didn't begin until 10 a.m.   Over the course of the day, congregants and community members alike paid $12...

Solare Ristorante is named Best Italian Restaurant in the 2014 restaurant issue of San Diego Magazine. Additionally in the same issue, Solare's Executive Chef Accursio Lotà was named Best Chef in San Diego.   Both awards were in the readers' pick category, making the recognition that much more significant. "We are a family-run, farm-to-table...

di Riccardo Chioni   Ieri Eataly a migliaia di clienti che visitano ogni giorno il mega gourmet store ha regalato il Prosciutto Day nella sua Piazza, con il titolare del prosciuttificio Dok Dall'Ava, uno dei più antichi del celebrato San Daniele. Coltello alla mano, Carlo Andrea Dall'ava è arrivato al fondo, con la gente che porge la ma...

Con il saluto del sindaco di New York e con gli auguri del presidente della Repubblica il GALA ITALIA 30 ed il GALA DINNER DANCE AND AWARD CEREMONY si avviano alla linea di partenza. Il via sarà dato il 19 febbraio alle 12:00 in punto per il GALA ITALIA 30 ed alle 19:00 precise per il GALA DINNER DANCE AND AWARD CEREMONY di giovedì 19 febbraio. Sa...

by Kate Kolenda   What makes a great Italian restaurant? For some it may be the antipasti, while for others it's the quality of the wines and pastas that's the sure-fire test. Holding up one dish is dangerous. Octopus? Lasagna? Cacio e pepe? Which one dish should be the barometer of a great Italian restaurant?   The steps we took to c...

Giovanni Di Palma, The restaurateur and creator of Antico Pizza Napoletana in Atlanta, has experienced rapid, exponential growth and now he wants to expand. Pizza is in Giovanni's DNA and Zagat, the No.1 guide to discovering the best and most notable restaurants, called Antico Pizza the best in the country.   To add to the Neapolitan ex...