by Claudia Astarita   The people of Apulia have never been wealthy, and have lived on agriculture and sheep farming, since nature blessed them with a mild climate and fertile soil. But the Apulians have exploited their imagination to create that endless source of joy and flavour which over the centuries has become their traditional cuisine....

Si potrebbe definire una piccola guida intelligente ai piccoli borghi da sogno italiani. L'ha creata Quora, che ne ha selezionati 70 (e non sono pochi), altri ne hanno fatto una ulteriore selezione. Senza pietà, ne sono rimasti quindici. Del Nord, del Sud e del Centro.   Al mare e in montagna, sono centri suggestivi che vedranno, com'è proba...

Sarà consegnato all'attore di Hollywood Joe Mantegna l'edizione speciale del "Puglia's Italy Award of Excellence in America". La cerimonia di consegna del premio si terrà venerdì prossimo, 3 maggio, alle ore 18.30, nella sede dell'Istituto Italiano di Cultura di Los Angeles. Saranno presenti il console generale d'Italia a Los Angeles, Giuseppe Pe...

Valentina Cirasola arrived in the Bay Area from sunny Puglia sixteen years ago with a background in Italian cultural traditions, outstanding cooking knowledge, and years of experience at NATO as an international interpreter. Her lifetime dream, however, was a career in interior design.   Valentina combines her artistic career with her love f...

di Nazareno Dinoi   La conferma che la «rocca con il tempio di Minerva» raccontata da Virgilio nell'Eneide, dove approdò Enea in fuga da Troia, fosse l'attuale Castro, era nascosta sotto tre metri di terra in pieno centro storico della piccola località del basso Salento: è il busto di una statua di donna, dal raffinato drappeggio, di proporz...

Moye, a new regional Italian restaurant from restaurateurs Tony Gallo and Chef Pietro Vardeu, has opened at 80 SW Eighth St. in the Brickell District. Vardeu and Gallo believe that Moye will strike all the right chords with diners, presenting moderately priced, healthy cuisine in a warm, welcoming environment.   Read more   Source:&n...

di Federico Peloso   Ieri 3 luglio, nell'auditorium della chiesa dei Cappuccini di Andria, è stato presentato A sicilian patriot – Giovanni Falcone e Gli Stati Uniti d'America (Cacucci editore), l'ultimo libro di Giannicola Sinisi.   «Questo lavoro - ha spiegato l'autore ed ex sindaco di Andria - è una pura raccolta di documentazion...

La principale responsabile della morte delle cellule che producono l'insulina, causando il diabete «alimentare», è la proteina «p66shc», ribattezzata la «proteina killer». A scoprila è stata l'equipe del dipartimento di Endocrinologia dell'Università di Bari, guidata dal professore Francesco Giorgino. «Abbiamo individuato - spiega il professore -...

New York, 7 Novembre 2012 - Sono passati quasi tre anni dalla nascita della Puglia Center of America, fondata e presieduta dal Maestro Luciano Lamonarca, in New York.Tre anni nei quali il Puglia Center of America ha vantato e vanta collaborazioni e partnership con istituzioni quali il Dipartimento della Comunicazione e Pubblica Informazione delle N...

  WTI Magazine #68    2015 September, 18Author : italia.it      Translation by:   The "Road of Pilgrims" that runs to the Arcangelo Michele Grotto in San Giovanni Rotondo (Apulia) was created in the late 1800s. San Giovanni Rotondo is now famous all over the world as the native city of St. Pio (meaning Pius, and known in Italian as Padre Pio) of...