A un passo dal trono, ma è lì. Massimo Bottura da oggi è lo chef del secondo miglior ristorante del mondo ovvero l'Osteria La Francescana di Modena. A decretarlo l'annuale premio dei 50 migliori ristoranti del mondo che si è svolto a Londra.

Una sorta di Notte degli oscar alla ristorazione a Londra per The World's 50 Best , il premio che consacra gli chef dell'anno su scala planetaria. Miglior ristorante del mondo è stato decretato El Celler de Can Roca in Spagna ma Massimo Bottura si è aggiudicato il secondo posto migliorando di una posizione il terzo posto conquistato negli ultimi due anni.

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Source: http://gazzettadimodena.gelocal.it/