È pronto a sbarcare a New York, Miami e Sydney il gruppo competitor di Eataly. Ha già esportato il suo modello di business, con la formula del franchising, a Boston e Ridgewood in New Jersey. Ma si espande anche entro i confini domestici, e punta a Firenze, Trieste e Bologna.
Dopo le aperture in New Jersey e a Boston, il franchising gastronomico con sede centrale vicino Rimini si prepara a sbarcare a New York, Miami, Sidney e negli Emirati. Concentrare "il buon vivere italiano" in botteghe da 100 metri quadrati, portando nel mondo le eccellenze e i saperi della tradizione gastronomica del nostro Paese.
Source: http://www.madeinitaly.org/