di Claudio Cabona
Sole, palme, spiagge dalla sabbia finissima, strade che si attorcigliano, musica che riporta alle sonorità rap di Will Smith, alle hit da discoteca di Pitbull, ma anche focaccia, mandilli, ravioli alla genovese e un buon Pigato.
Le atmosfere colorate e calde di Miami, che ogni anno vanta un flusso turistico di quindici milioni di visitatori, si fondono con la tradizione gastronomica genovese fra un "american way of life", un imprevisto "belin" o un "grassie" stampato sugli scontrini.
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