Domenica 23 giugno, in occasione della prima giornata del Fancy Food Show, La Voce di New York ha incontrato la chef Lidia Bastianich, cuor italiana naturalizzata statunitense, specializzata nella cucina del Bel Paese e anche in quella italo americana, scrittrice di libri e conduttrice di programmi televisivi di cucina fin dal 1998. Ha aperto diver...

A total 14 Italian food and beverage products received the Italian Food Awards on the opening day of the Summer Fancy Food Show in New York City before an audience of top personalities from the Italian food industry, U.S. buyers, chefs, ambassadors of Italian cuisine, and members of the media. The winners were selected from 11 product categories. T...

Sono tantissime le aziende che hanno partecipato al Summer Fancy Food 2019. Ancora una volta l’Italia spicca come colonna portante della tradizione culinaria, con lo sguardo rivolto al futuro e all’ innovazione. Lunedì 24 giugno, in occasione della seconda giornata di Fancy Food, La Voce di New York è andata in giro per il padiglione Italia per rac...

International trade consulting firm Studio Viola is taking part again this year in the New York Summer Fancy Food Show 2019, which opened in the big apple on 23 June and will end on 25 June. This food and wine event in the Big Apple is confirmed as one of the most important in the Atlantic, thanks to the participation of exhibitors from all over th...

Presso il Javits Center di Manhattan, si è aperta oggi la sessantasettesima edizione del Fancy Food, una delle fiere di cibo più importanti al mondo. Già dalle 9 di domenica mattina le sale erano gremite di gente, l’ aria che si respirava era frizzante, carica di attesa e aspettative. Per l’evento, come ogni anno, era a disposizione l’ enorme edifi...

Con l’arrivo dell’estate, per Parma Alimentare si rinnova l’appuntamento con il Summer Fancy Food Show di New York, uno dei momenti più significativi dell’anno in chiave di sviluppo del business e nell’ottica di promuovere il made-in-Parma alimentare al di fuori dell’area UE.  Nella città della Grande Mela, infatti, dal 23 al 25 giugno, oltre 2.550...

Parmacotto, the gourmet cold cut and meat brand, 100% made in Italy, will be presenting at the 65th Annual Summer 2019 Fancy Food Show Sunday, June 23rd - Tuesday, June 25th. Parmacotto will celebrate at Summer 2019 Fancy Food Show the launch of his products in the United States market. Earlier this year, Parmacotto launched their product line to t...

Record di crescita export per i tre Pecorini Dop negli Stati Uniti. Nel 2018 (gennaio-ottobre) sono state esportate oltre 8.500 tonnellate di formaggi pecorini per un valore del +40% rispetto all’anno precedente.  Buone notizie anche per quanto riguarda la produzione. La Sardegna è oggi la prima regione italiana per numero di capi ovini da latte co...

The annual Winter Fancy Food Show by the Specialty Food Association was back in the Bay Area, as the largest marketplace devoted to specialty foods and beverages on the West Coast kicked off, on January 13. It was 1952 when, for the first time, New York City hosted the just born not-for-profit trade association. Today, with two annual editions betw...

Vinitaly International’s first mission for its 2019 tour took some of the best Italian wines to San Francisco, California, where the 44th edition of the Winter Fancy Food Show was in full swing from January 13th to 15th at the Moscone Center. For the third year in a row, Veronafiere and Vinitaly International spread the gospel of Italian wine cultu...