Enogastronomia: la chef Bastianich premia la Calabria

Jan 29, 2018 524

Il buongusto risiede in Calabria, dove i cibi sono “di tendenza” e ricercati: parola della “chef star” Lidia Bastianich. E tra questi quelli più ricercati saranno la ‘nduja, il caciocavallo, la liquirizia ed il bergamotto.

“Bastianich ne è ancor più convinta – è scritto in un comunicato dell’ufficio stampa della Giunta regionale – soprattutto dopo la sua recente visita nella nostra regione, tant’è che ha deciso di inserire alcune ricette tipiche calabresi nel suo ultimo libro di cucina ‘Lidia’s celebrates like an italian. 

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SOURCE: http://www.strettoweb.com

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