Trasmettere il valore della cucina attraverso la condivisione di culture e cibi da tutto il mondo; questo l'obiettivo della Chef Walters Cooking School, la scuola di cucina di Walter Potenza (nella foto), cuoco di origini italiane trapiantato da oltre 40 anni negli Stati Uniti, dove ha aperto anche un ristorante, precisamente nel centro di Providence, capitale dello stato di Rhode Island.

Nella stessa città ha sede la scuola di cucina che porta il suo nome, dove insegna l'arte del cucinare e del vivere in maniera sana grazie al buon cibo.

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Source: http://www.italiaatavola.net/