BY: Mariella Meia
La Delegazione AIC di Los Angeles, in occasione del Martedi' grasso, ha organizzato un convivio speciale per dare it benvenuto alla nuova Console Generale Silvia Chiave, proveniente da Tunisi, e, nel contempo, consegnare il premio Giovanni Nuvoletti allo chef siciliano Antonio Mure' proprio nel suo ristorante "Barrique".
Tale premio rappresenta it meritato riconoscimento di un professionista che dal 1995 ha portato a Los Angeles la sua grande cultura culinaria. Il suo ristorante " Barrique " e' stato piu' volte visitato da questa Accademia non solo per it crescente prestigio del suo chef, ma soprattutto per la bonta' delle sue ricette che continuano a sorprendere i clienti con la genuinita' dei sapori e con un tocco romagnolo- siciliano della sua cucina figlia anche del periodo di formazione di Mure' in Romagna.
La Delegata Francesca Harrison e la Vice Delegata-Tesoriera hanno invitato la Console Generale Silvia Chiave a prendere la parola e procedere alla consegna dell'ambito premio allo chef Mure'. La serata, particolarmente riuscita anche in termini di partecipazione di soci e loro amici, si e' conclusa con la foto di gruppo dei presenti con i due festeggiati e con lo sfoggio di graziose mascherine multicolore.
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