A New York la raccolta dell umido è aumentata del 400% grazie all'introduzione del modello italiano: questo il risultato della sperimentazione di due mesi che si è svolta tra settembre e dicembre in una zona residenziale di Manhattan. In questo periodo gli esperti del Consorzio Italiano Compostatori (CIC) hanno introdotto strumenti e informazioni in grado di coinvolgere i cittadini e incrementare la quantità e la qualità dei rifiuti organici raccolti. 

Una sperimentazione che ha coinvolto 600 famiglie all'interno del complesso residenziale di 25.000 abitanti di StuyTown). Qui è stata fatta la raccolta dell umido con un sistema che prevede un bidone dedicato e la raccolta porta a porta, sulla falsariga del modello italiano adottato con successo in molte città. Come ha spiegato Massimo Centemero, Direttore del CIC e vice presidente dell'ECN (European Compost Network) "Abbiamo fatto delle prove con dei risultati eccezionali. Abbiamo esportato un modello e un'idea che in Italia funziona da tantissimi anni", ha spiegato.